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无花果 [复制链接]

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无花果真的没有花吗?在植物王国中,有果必有花,无花哪有果呢?“看似无花却有花”的植物有几百种,无花果是一个典型的例子。无花果不仅有花,而且有许多花,只不过是人们用肉眼看不见罢了。我们吃的无花果,并不是无花果的真正果实,而是它的花托膨大形成的肉球,无花果的花和果实却藏在那个肉球里面。所以从外表上看不见无花果的花,这种花植物学上属于“隐头花序”。如果把无花果的肉球切开,用放大镜观察,就可以看到内有无数的小球,小球中央有孔,孔内生长着无数绒毛状的小花。雄花、雌花上下分开,每朵雄花,每朵雌花结一个小果实,也藏在肉球内。因此,无花果的名字其实是名不符其实的。相关知识——

无花果(学名:Ficuscarica)是一种隶属于桑科榕属的植物,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果原产于阿拉伯、小亚细亚及地中海沿岸等地,栽培历史已超过五千多年;中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多.因外观见果不见花而得名,又有映日果、优昙钵、阿驵、底珍树、蜜果等名。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由*蜂传播。又名阿驵(酉阳杂俎、译自波斯语anjir)。隐头花序(Hypanthodium)是本属植物最重要的特征,因花是生长于果内,称之为隐头果(Syconium),是无花果属植物在桑科中与其他属最大的差别。在果内果顶端长有雄花,底部的是雌花,及生有不育花(瘿花),故花和果单看外表是分不出来。

无花果树叶浓绿、厚大,所开的花却很小,被枝叶掩盖,不容易被发现。当果子长大时,花已经脱落了,所以人们认为它是“不花而实”,因此得名。无花果夏季开花,秋季结果,果实呈扁圆形或卵形,成熟时顶端开裂,肉质软烂,味甘甜如香蕉。

宗教观点:沙漠一神诸教

在基督教及圣经的观点里,从无花果树的大叶子与无花果的属性来看,有众多信徒认为创世纪里的知善恶树正是一棵无花果树;旧约圣经的耶利米书形容腐烂的无花果为毁灭的征兆,新约圣经里亦有耶稣斥责一棵不生果的无花果树的描述。而在伊斯兰教里,无花果树则被视为两棵圣树之一,有许多回教徒认为无花果树是一种圣物。

印度派系宗教

用无花果作成的印度甜品因为无花果树的花朵性质特殊,古印度人认为该树不会开花,故有“无花果”这个名称。佛教与印度教的经书有时会用“无花果树里寻花”来形容一件没意义或没可能的事情、或一件不存在的事物。然而,无花果之花亦可形容极为罕有的事物;虽然事实上无花果是有花,但因不易被发现,故古人视无花果树不会开花乃正常不过的事。

秋季是个水果收获的时节,也许听你说过一个有点惊悚的传言,每一个好吃的无花果里都藏着个死*蜂。其实这不是传言而是事实。

无花果食用的部分实际上是花,所以内部都是花蕊。花需要授粉以便繁殖,但由于花蕊藏于内部,所以帮它传粉的*蜂,需要爬进无花果给花授粉。雌性*蜂通过一个狭窄的小孔钻入无花果产卵,然后死去。它的卵会孵化,其中雄性首先孵化,然后从无花果中飞出,寻找有雌性*蜂的无花果进入,并与之交配,然后死去。雌性*蜂携带受精卵和花粉飞走,开始新的循环。无花果则会将死去的*蜂分解为可被植物吸收的蛋白质

药用价值

健胃清肠,消肿解*。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。
  用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切无名肿*,痈疽疥癞癣疮,*水疮,鱼口便*,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图纂》:治咽喉疾。汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。《纲目》:治五痔,咽喉痛。《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百*。蕊,下乳汁。《医林纂要》:益肺,通乳。《随息居饮食谱》:清热,润肠。《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

常见附方

用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止

治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)

治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)

治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)

治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)

发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)

无花果克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。

无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。

鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。

无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。

无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。

无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。

无花果叶10克,水煎代茶饮,治*疸。

无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。

无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中*,腹痛,呕吐。

无花果猪肉汤:猪瘦肉克,切小块,无花果克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解*消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。

如果把把新鲜无花果加工成干制品,那就是无花果干了。

无花果干的功效:

性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解*消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;果实成熟时摘取鲜果,晒干,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽干,声音嘶哑。

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生*害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解*,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

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